تیم عسل نوفرست بر این باور هست عسل باید صد در صد طبیعی و ارگانیک باشه پس به جای موندن توی یه منطقه جغرافیایی و تغذیه زنبور با شکر مدام به نقاط مختلف ایران عزیزمان سفر میکنه تا تولید عسل طبیعی رو افزایش بده. پس با نیسان و تریلی سفر طولانی خود رو شروع میکنیم. معمولا از آذر ماه تیم ما، کوچ زنبورها از خراسان به هرمزگان رو شروع می‌کنه. قبل از این سفر طولانی اخذ مجوزهای لازم از ارگانهای  مربوطه و انجام امور اداری برای سفری امن و مطمئن ضروری هست. بعد از هماهنگی با راننده نیسان و کامیونت و گاها تریلی، غروب زیبای یک روز پاییزی شروع به بار کردن کندوها روی وسیله نقلیه میکنیم، اینکار حدودا یک تا دو ساعت زمان میبره، بعد از اطمینان از محکم بودن کندوها سرجای خودشان، اون هارو با طناب فیکس میکنیم تا در مسیر مشکلی پیش نیاد. وسایل لازم شامل چادر مسافرتی و سایر اقلام مورد نیاز رو بر میداریم وراهی استان هرمزگان میشیم، در این سفر ۱۱۰۰ کیلومتری از شهرهای سربیشه، نهبندان، کرمان سیرجان و... عبور میکنیم، گذر از دل کویر علیرغم چالش های که داره واقعا لذت بخش هست. این داستان ادامه دارد.